Buku Analog

Aneka Kue Kering Kombinasi Pastry

---

Resep dalam buku ini adalah variasi lain dari adonan pastry, dengan bahan dasar kulit puff pastry yang diisi dengan adonan kue kering

---

Ketersediaan

000.5.004015

000.5 HID AKK.GRA

Perpustakaan Poltekad

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

Seri Usaha Boga

No. Panggil

000.5 HID AKK.GRA

Penerbit

Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama., 2006

Deskripsi Fisik

34hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

000.5

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Aneka Kue Kering

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Koko Hidayat

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar